Autohof w Merenberg

Projekt wnętrz restauracji w Merenberg

   Chciałabym podzielić się z Wami jednym z moich projektów, który wciąż darzę dużym sentymentem. To wnętrze restauracji zlokalizowanej w tzw. Autohof w Niemczech – miejscu, które łączy funkcje bistro, klasycznej restauracji oraz strefy relaksu dla podróżnych. Autohofy są w Niemczech bardzo popularne – kierowcy i podróżujący mogą się tutaj zatrzymać, odpocząć i zjeść coś w przyjemnej atmosferze.
Projekt powstał w nowo wybudowanym budynku w 2018 roku. To przestronna hala podzielona na dwie części – restauracyjną oraz Spielhalle, czyli większy salon gier, który także miałam przyjemność projektować (opowiem o nim w osobnym wpisie). Ten projekt był dla mnie wyjątkowy również dlatego, że inwestor dał mi dużą swobodę twórczą – zarówno przy koncepcji układu, jak i w doborze materiałów, mebli czy oświetlenia.

Układ funkcjonalny

  Jednym z głównych założeń było stworzenie przestrzeni przyjaznej dla użytkowników – miejsca, w którym można odpocząć, zjeść i zrelaksować się w czasie przerwy w podróży. Ważnym celem było również maksymalne wykorzystanie przestrzeni i zaplanowanie jak największej liczby miejsc siedzących przy jednoczesnym wydzieleniu różnych stref funkcjonalnych.
  Zaraz po wejściu do lokalu znajduje się strefa sklepowa z obszerną ladą, przy której można składać zamówienia i kupować produkty. Sklepowa lada łączy się dalej z częścią barową, przy której można usiąść.  Po lewej stronie od wejścia zaplanowałam główną część z miejscami do siedzenia – tu pojawiło się życzenie inwestora, aby stoliki znajdowały się również przy oknach. W odpowiedzi na tę potrzebę zaprojektowałam specjalne ramy okienne, które są jednocześnie wygodnymi siedziskami.
   W tej części znalazł się też wysoki stół z hokerami – doskonały dla osób podróżujących w pojedynkę lub pracujących z laptopem. Wbudowane gniazdka elektryczne i porty USB umożliwiają ładowanie telefonów czy pracę podczas krótkiej przerwy, co według mnie w dzisiejszych czasach jest wręcz standardem. Podobne rozwiązania zostały zastosowane również po drugiej stronie sali, gdzie stoliki przylegają do nieskiej ścianki działowej wykonanej z płyty meblowej. Również tutaj nie zabrakło kontaktów i portów do ładowania.
   Chciałam stworzyć miejsce, które będzie przyjazne nie tylko dla osób podróżujących samych czy w parach, ale również rodzin z dziećmi. Dlatego zaplanowałam specjalny kącik z niższymi stolikami i ławkami – idealny dla rodziców z małymi dziećmi. Mama może napić się kawy, podczas gdy pociecha bawi się w pobliżu albo zjada posiłek przy dostosowanym do swojego wzrostu stoliku.
   Kolejna strefa to przestrzeń dla większych grup – stoły są połączone w jeden większy, podkreślona jest ona innym rodzajem oświetlenia oraz dekoracją ścienną, tworzy bardziej intymną atmosferę mimo otwartego charakteru wnętrza.
   Osobne, wydzielone pomieszczenie zajmuje pokój dla palaczy – również wyposażony w stoliki i miejsca do siedzenia. Dzięki temu udało się odpowiednio odizolować tę strefę, aby nie przeszkadzała osobom korzystającym z reszty restauracji
   Funkcjonalność była bardzo istotna w tym projekcie — zarówno dla mnie, jak i dla inwestora. Główna komunikacja w lokalu jest intuicyjna, zapewnia płynny przepływ gości i umożliwia łatwe poruszanie się między strefami. Co ciekawe, z restauracji można przejść bezpośrednio do Spielhalle, co również zostało uwzględnione w planie funkcjonalnym.

Materiały wykończeniowe

◾ Podłoga: Zastosowane zostały płytki gresowe – wytrzymałe i odporne na intensywne użytkowanie. Ze względu na specyfikę miejsca inwestor postawił na standardową, stonowaną kolorystykę, która stanowi spokojne tło dla reszty wnętrza.

◾Sufit: Podwieszane sufity zastosowane zostały tylko w wybranych miejscach – pomiędzy nimi widoczna jest stalowa konstrukcja hali oraz instalacje, co dodaje przestrzeni industrialnego charakteru.

◾Ściany: Ściany działowe wykonano głównie z płyt gipsowo-kartonowych. W zależności od strefy zastosowałam różne formy wykończenia – m.in. tapety belgijskiej marki Arte, panele MDF w ciepłym, drewnianym wykończeniu (Pfleiderer, Chalet Oak Natur), które powtarzają się również w zabudowie meblowej, stołach i ramach okiennych.

◾Meble: Krzesła i fotele pochodzą z oferty firmy Go In. Całość została wykonana kompleksowo przez firmę Ideen Fabrik, w której byłam zatrudniona. Ważnym elementem w tym wnętrzu są ażurowe ścianki. Stanowią one barierę, ale jednocześnie nie zamykają przestrzeni. Wykonane są także z płyty MDF.

Oświetlenie

   Ogromną radość sprawiło mi projektowanie oświetlenia do tego wnętrza. Oprócz światła funkcyjnego w postaci reflektorów mogłam zaszaleć w doborze opraw. Wybrałam lampy włoskiej marki Ideal Lux -(www.ideal-lux.com) użyte zostały tu m.in. modele: "Madame", "Pop" oraz "Konse". Oświetlenie pełni tu nie tylko funkcję praktyczną, ale przede wszystkim definiuje atmosferę poszczególnych stref i lampy te są bardzo ozdobne. Szczególnie podobają mi się lampy "Madame": piękne białe kapelusze...

Kolorystyka

   Ze względu na neutralną posadzkę w odcieniach szarości, postanowiłam ożywić wnętrze poprzez wprowadzenie wyrazistych akcentów kolorystycznych. Pojawiły się mocne, energetyzujące kolory – turkus i żółty, które przełamują stonowaną bazę i dodają wnętrzu życia. Kolory te powtarzają się w całym wnętrzu, a wyjściową insiracją była tapeta Arte (nie ma jej już chyba w ofercie, a nazywała się "Jungle") (www.arte-international.com)

    Zakres moich prac obejmował projekt koncepcyjny, wykonawczy oraz nadzór autorski. Uważam, że ten obiekt bardzo dobrze spełnia swoją funkcję i mimo że minęło już 7 lat od jego realizacji, nadal jestem z niego dumna. Oczywiście, z dzisiejszej perspektywy pewne rzeczy zrobiłabym inaczej – ale to naturalna część rozwoju projektanta. Najważniejsze jednak, że współpraca z inwestorem układała się wzorowo i przyniosła mi wiele satysfakcji.
   To miejsce stało się funkcjonalną i estetyczną przestrzenią odpoczynku dla ludzi w drodze – dokładnie takim, jakie miało być. Zapraszam do obejrzenia galerii zdjęć z tej realizacji.